高野伽哩
気持ち良いお天気です!さあ、20kmペース走!!(距離が少し足りないけど許してね)
今日はいつもよりちょっとだけペースを上げる計画です。今月はスピード練習を何度もしたので、どれくらい成果があるかな。。。
重心に着地すること、腰を高く保つこと、お尻を意識すること、など考えながら走りました。この間まではこのペースだと息が乱れた覚えがあるのですが、今日はなんとなく楽に感じました。意識するようになって少しはフォームが良くなったのかな!?
話はかわりますが、昨晩タカノシェフのカレーを作ってみました。だいたいそうですが、料理人に作り方を聞くと、材料の分量がわからん。。。
今回は、思いつくままに、ニンニク2かけ、しょうが大2個、人参中3本、玉ねぎ2個、これらをフードプロセッサーでみじん切りにして、炒めます。牛肉400g(すじは近くの店になかったので見送り)を煮たもにみじん切り炒めをまぜて、赤ワイン入れて、完熟ホールトマト缶をつぶしながらぐちゃぐちゃ混ぜて、しばらく煮ました。最後に、こくまろ辛口ひと箱いれて、あとは適当に味付け。ま~こんなもんかな~。
作っている途中から家族に、おぉ~レストランのカレーの匂いがする、って言われて、味も気に入ってもらえたようでした。自分では上手くできたのかどうかよくわかりませんが、楽しい午後を過ごすことができました。タカノシェフ、ありがとう!!